【はやみや】年長　冬野菜収穫

寒さも身に染みる日が続いてますが、白梅の開花が宣言されたりと春の訪れが少しずつ見られるようになってきました。

今回は年長さんが一年間、はやみやファームで育ててきた最後の野菜、冬野菜の収穫の様子をお伝えします。

水菜は立派に育ち、ハサミで切って収穫するとまた葉が伸びて再度の収穫を楽しむ事ができました。

人参も収穫可能なほど育ちました！

白菜は残念ながら寒さと霜、雪で弱ってしまい枯れてしまいました・・・

大根は立派に育ってくれました！子ども達と収穫しましたよ（＾＾）

「おっきー！」

冷水で洗って土を落とすとキレイな白色に・・・！

「水が冷たーい！」「ひぇ～」

この冷たい水に触れるのも季節感を体感し、五感を刺激する良い経験となります。

良い型の大根が収穫できました（＾＾）

続いて人参の収穫時の様子をお伝えします。

「おっきー！」

人参も良い型です！！

こちらも冷水で洗って土を落とします。

人参の収穫です♪

室内でもやしの栽培体験も現在行っています！

土に触れ、水に触れ、春から冬まで一年間季節の野菜を育てることで四季に触れ、育む事を楽しんで味覚でも楽しんだ早宮ファームの一年間でした！

今後は卒園式が待っていますが、卒園前に次年度の年長さんに早宮ファームを引き継ぐ為に、畑のお片付けを行う予定です。ついに卒園が見えてきました。最後まで楽しく充実した保育園生活を送ってほしいと思います（＾＾）