【はやみや】　夏野菜片づけ　ポップコーン収穫と冬の準備

たくさん収穫を楽しんだ後、まだまだ暑いですが冬野菜の準備を始めていく必要があります。みんなで野菜を片付けて土を整地しました。

そして同時に育てていたポップコーンとカボチャの収穫もしましたよ！

トマト大きい！こういった事も季節感を感じる大切な経験を五感すべて使って経験しています。

続いてポップコーンです。とうもろこしと違ってポップコーンは実ってから葉と茎が枯れ始めてから収穫します。

中に実が見えるよ！

皮を剥いてポップコーンが出てきました。けれども売られているポップコーンとは違ってまだ食べられず、1か月ほど乾燥させてからになります。これも実際に体験しないとわからない実体験です。

春先に環境教育として子ども達に伝えた、土中にある「微生物」「栄養」を足すために培養土や腐葉土、石灰を撒いて子ども達と一緒に冬野菜の準備をしましたよ。

「まだ暑いのに冬野菜？変なのー」と声が聞かれました。実際に年間通じて畑で農作物を育てていないとなかなか知らない事ですね。冬もおいしい体験ができるといいなと思います（＾＾）