- わかば 2025/09/03更新
【水と油のふしぎ実験〜ドレッシング作り〜】

水と油はどんな関係?仲良しor仲良しじゃない🤔?そんな問いかけから始まった水と油の実験!
子どもたちは「仲良しになる!」と考察…しかしあれ?実際は混ざらない…色水を入れたら混ざるかも!という予測も
あれ…混ざらない💦なかなか仲良しにならない…
どうやったら水と油が仲良くなるのか!
そこで【乳化実験】ドレッシング作りに発展😳
酢✖︎醤油✖︎こめ油を使用しました。
分量は子どもたちがスプーンで測り入れていざ混ぜてみると…
酢と醤油は混ざるけど、やっぱり油は混ざらない(T ^ T)
そこで経験から振れば混ざるんじゃない?とひらめき💡が!
みんなでボトルを振ってドレッシングの完成👏🏻
STEAM教育における実験は子どもたちが主体的に試行錯誤を通じて、なぜ?を追求して知識を深め創造性が育まれる体験です
子どもたちのなんで?どういうこと?から水と油の性質を知るだけでなくドレッシング作りにまで発展☺️✨
そして給食で野菜にかけて頂きました~!お味はGood!!
この日の給食の野菜はなんと完食でしたよ😉
